Conosci Ampelio?
Ampelio, rappresentato come un vignaiolo che porta sulla testa un cesto di uva e la sua ombra diventa bottiglia, è colui che gestisce i propri vigneti e cura ogni singola fase della produzione del vino ed è il simbolo dei Vignaioli Indipendenti FIVI.
Ciascuna bottiglia prodotta da un Vignaiolo Indipendente infatti, è identificata dal logo in cui è disegnato Ampelio che rivendica un’identità e un’appartenenza ben precisa.
Il simpatico vignaiolo creato da Corrado Virgili, è il protagonista del video animato FIVI e rappresenta pienamente la filosofia di lavoro dei Vignaioli Indipendenti rispettosa del territorio, del paesaggio e delle tradizioni.
CHI È LA FIVI?
La FIVI – Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti è un’organizzazione senza scopo di lucro che si propone di promuovere e tutelare la figura, il lavoro, gli interessi e le esigenze tecnico-economiche del Vignaiolo indipendente italiano, inteso quale soggetto che attua il completo ciclo produttivo del vino, dalla coltivazione delle uve fino all’imbottigliamento ed alla commercializzazione del prodotto finale. Sono circa 1.500 i Vignaioli associati alla FIVI, provenienti da tutte le Regioni italiane.
Lunedì 10 maggio 2021 alle ore 18,30 sulla pagina facebook delle DONNE del Cibo , conosceremo meglio il mondo dei Vignaioli Indipendenti con Matilde Poggi e Rita Babini rispettivamente Presidente e Segretaria della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti FIVI.
Per chi non riuscirà a seguire la diretta, le interviste si potranno riascoltare sulla pagina Facebook Donne del Cibo e sul canale Youtube di Sorsi e Percorsi
Maria Teresa Gasparet 5 maggio 2021