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RUM, SORSI E RACCONTI

RUM, SORSI E RACCONTI

GIOVEDÌ 29 GENNAIO  SERATA EVENTO RUM: DEGUSTAZIONE GUIDATA E ABBINAMENTO GASTRONOMICI.   RUM. SORSI E RACCONTI Un viaggio sensoriale tra aromi, abbinamenti e storie In risposta alle richieste di molti di voi, Sorsi e Percorsi propone una serata evento dedicata al rum. Si tratta di un’occasione pensata per chi desidera vivere una degustazione di rum guidata, raccolta e coinvolgente. Non è una semplice degustazione…

PROGRAMMA EVENTI PRIMO SEMESTRE 2020

PROGRAMMA EVENTI PRIMO SEMESTRE 2020

PRIMI CALICI 27 FEBBRAIO 5-12-19 MARZO Percorso di 4 incontri per iniziare a conoscere il mondo del vino e poterlo valutare e scegliere in modo consapevole in base ai vostri gusti e ai vostri menù. Ciascun appuntamento: introduzione teorica, seguita dalla ‘palestra olfattiva’ che vi aiuterà ad allenare il vostro olfatto e ad approdare alla degustazione guidata di 3 vini…

GLI “ORANGE WINES” – Lunedì 18 novembre

GLI “ORANGE WINES” – Lunedì 18 novembre

Sarà una serata unica in cui degusteremo 4 grandi vini di tre produttori friuliani che ci sapranno emozionare per sfumature, profumi e sentori di rara eleganza. La degustazione sarà condottta dalla Sommelier e Giudice sensoriale Maria Teresa Gasparet. Alessandro Scian abbinerà a ciascun vino una focaccia gourmé preparata con ingredienti di altissima qualità. Un binomio, quello di Maria Teresa e…

I VINI EROICI DELLE TERRE ESTREME – Martedì 5 novembre

I VINI EROICI DELLE TERRE ESTREME – Martedì 5 novembre

Una degustazione dedicata ai vini coltivati in zone impervie: fazzoletti di terra strappati alla montagna, al mare, alle rocce, forti pendenze, terreni rocciosi , gradoni, isole, sabbie. Assaggeremo vini eccellenti di piccole eroiche realtà prodotti in quantità limitate e frutto di fatiche e tradizioni secolari tramandate da padri a figli insieme alla passione per il territorio e per le proprie…