DOMENICA 29 MAGGIO 2022 dalle ore 10,00
Una giornata in cui adulti, ragazzi, famiglie, potranno conoscere l’azienda agricola e la cantina attraverso:
• visite guidate al vigneto, ai locali di produzione e alla barricaia con degustazione vini in compagnia dalla sommelier Maria Teresa Gasparet ore 10.30- ore 14.00 e ore 16.00 su prenotazione e a
pagamento.
• visite guidate alla fattoria, all’impianto biogas con un operatore aziendale ore 11.30- ore 15.00 su prenotazione e a pagamento e al termine un laboratorio sul formaggio a cura della casara Annalisa
Celant del Caseificio Dalle Celant.
Inoltre, il ricco programma che conta la collaborazione di numerose attività e associazioni prevede:
⏰ Ore 12 circa: spettacolo corale a cura del Coro Quattro Molini di Azzano Decimo
⏰ Ore dalle 10 alle 12 attività un mondo e animali da scoprire per la gioia dei bambini a cura della Compagnia Degli Asinelli di Azzano Decimo
⏰ Ore dalle ore 12.00 area ristoro a cura di Osteria Colonna con il suo spiedo (su prenotazione), panini e altre specialità (anche per vegetariani e vegani)
⏰ Ore 12.30 e ore 16.00 circa: alla scoperta dell’arte casearia. Laboratorio a cura del Caseificio dalle Celant
TUTTO IL GIORNO
• wineshop aperto e “Promozione speciale Cantine Aperte” riservata a tutti i partecipanti
• enoteca con assaggi dei vini della cantina
• banchi esposizione, assaggi e vendita di:
🧀 Prodotti caseari a Km 0 del Caseificio dalle Celant
🥫 Prodotti del Salento (sott’oli, sughi, patè, creme ecc.) di Il Salento a Tavola Alessandro Labbate
🐬 Baccalà mantecato di Alden e Querini
• mercatino dell’artigianato di qualità a cura di Guido Peruccon
• attività relax a contatto con la natura a cura di Movimento Energetico Emilia Pisano
• punto ristoro a cura dell’Osteria Colonna di Pordenone (spiedo su prenotazion + altri piatti anche per vegetariano e vegani)
LIBERI DI DIFFONDERE A TUTTI GLI INTERESSATI
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