LUNEDÌ 11 MARZO 2024
Una masterclasss indimenticabile che ci condurrà nell’affascinante labirinto di terroir della Côte du Rhône.
La nostra sommelier Maria Teresa Gasparet ci condurrà da nord a sud della valle alla scoperta dei vini della regione, simbolo di un nuovo personalissimo stile.
Partiremo dall’area settentrionale dell’AOC degustando vini da uve Syrah caratteristici per storia, tradizione, qualità e apprezzati dagli appassionati di tutto il mondo per continuare nella Côte du Rhône meridionale, con vini ottenuti da assemblaggi di diversi vitigni uno fra tutti il prestigioso Chateaneuf-du-Pape realizzato con minimo dodici varietà d’uva, Grenache in primis.
Avremo così modo di evidenziare come le eterogenee caratteristiche climatiche, i suoli, le diverse tradizioni vinicole e i vitigni utilizzati abbiano influenzato i vini delle sotto zone, andando di fatto a creare due mondi variopinti e complementari, da scoprire nelle singole interpretazioni per apprezzarli nella loro interezza.
📅 Data: lunedì 11 marzo 2024
⏰ Ora: dalle 20,00 alle 22,00
👌 La serata sarà confermato al raggiungimento minimo di 7 partecipanti. In caso di annullamento verrete informati nei tempi dovuti
📱 Prenotazione: entro il 1° marzo 2024 T. +39. 348 2755709 M. info@sorsiepercorsi.it
🏠 Location: Sorsi e Percorsi – Azzano Decimo (PN) – Viale Rimembranze, 42
🔎 DETTAGLI:
la degustazione include:
– Introduzione teorica dell’ area interessata
– degustazione guidata di 4 calici di vino
– guida al riconoscimento degli aromi e profumi personalizzata (in base al livello di conoscenza di ciascun partecipante)
– primo piatto, dolce e caffè
I VINI IN DEGUSTAZIONE
CROZES HERMITAGE ROUGE 2022 Hugo et Pauline Villa
COTE ROTIE “LA CHANA” 2021 Benjamin et David Duclaux
CHATENEUF DU PAPE ROUGE 2021 Cols Mont Olivet
GIGONDAS ROUGE 2020 Domaine du Cayron
🙅♀️ POSTI LIMITATI
Gli incontri saranno condotti da Maria Teresa Gasparet Sommelier Professionista e Giudice in Analisi Sensoriale.
LIBERI DI DIFFONDERE A TUTTI GLI INTERESSATI
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