CRÉMANT: ELEGANZA FRANCESE NEL CALICE GIOVEDÌ 20 NOVEMBRE
UN VIAGGIO SENSORIALE TRA I CRÉMANT DI FRANCIA CON SORSI E PERCORSI
Un appuntamento imperdibile per conoscere il mondo dei Crémant, gli spumanti metodo classico prodotti in diverse regioni francesi al di fuori della Champagne.
Degustando quattro eleganti interpretazioni, intraprenderemo un percorso sensoriale tra le eccellenze del Crémant scoprendo le peculiarità e le uve di ciascuna zona di provenienza.
Dalla Loira alla Borgogna, fino alle montagne dello Jura, i Crémant maturano per almeno nove mesi sui lieviti, rivelando profumi complessi, bollicine fini e una struttura elegante che li rende protagonisti indiscussi tra gli spumanti metodo classico francesi.
LA DEGUSTAZIONE GUIDATA
Una serata firmata Sorsi e Percorsi, guidata dalla sommelier Maria Teresa Gasparet, per approfondire la conoscenza di queste AOC (Appellation d’Origine Contrôlée).
DEGUSTAZIONE INCLUDE
- Introduzione culturale e geografica dei territori di produzione
- Degustazione guidata di 4 Crémant
- Percorso sensoriale dedicato al riconoscimento di aromi e profumi
- Abbinamento gastronomico studiato per valorizzare ogni calice
Un’occasione per imparare, degustare e condividere, tra cultura del vino e piacere conviviale.
INFORMAZIONI UTILI
📅 Data: giovedì 20 novembre 2025
⏰ Orario: 20.00 – 22.00 circa
🏠 Location: Sala Abaco – Corte Italia , 24 Codroipo (UD)
💰 Costo: € 55,00 Per chi ha partecipato alla serata “”ALSAZIA” del 22 OTTOBRE il costo è di € 50,00
A CHI È RIVOLTO?
L’esperienza è pensata per chi ama scoprire nuovi territori e desidera avvicinarsi al vino in modo consapevole e piacevole.
Adatta sia a chi muove i primi passi nel mondo della degustazione, sia a chi desidera ampliare la propria cultura enologica.
Conduce la serata:
Maria Teresa Gasparet, Sommelier professionista e Giudice in Analisi Sensoriale, anima di Sorsi e Percorsi, insieme a Elisa Degano de La Vite e il Legno.
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Un’occasione unica per degustare, imparare e condividere il piacere del vino con lo stile autentico di Sorsi e Percorsi.
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