MERCOLEDÌ 26 FEBBRAIO 2025
Una serata esperienziale alla scoperta del GIN, il distillato più fashion del momento, in abbinamento alla tartare di carne battuta al coltello e non solo!
Percorreremo insieme alla nostra sommelier Maria Teresa Gasparet la storia, le tecniche di produzione e le diverse botaniche che caratterizzano il gin.
Degustando quattro gin di diverse provenienze, scopriremo la maestria che i mastri distillatori impiegano nel selezionare e armonizzare le preziose essenze botaniche e bacche di ginepro e creare gin di grande eleganza capaci di soddisfare i palati più esigenti e accompagnare raffinati menù salati.
Protagonista della proposta gastronomica della serata sarà la tartare di manzo batttuta al coltello insieme a qualche altro finger food salato.
🔎 DETTAGLI:
📅 Data: mercoledì 26 febbraio 2025
⏰ Ora: dalle 20,00 alle 22,30
📱 Prenotazione: entro il 20 febbraio 2025 T. +39. 348 2755709 M. info@sorsiepercorsi.it
🏠 Location: Sorsi e Percorsi – Azzano Decimo (PN) – Viale Rimembranze, 42
la degustazione include:
– Introduzione al gin e ai botanici
– degustazione guidata di 4 gin selezionati dalla nostra sommelier
– guida al riconoscimento degli aromi e profumi personalizzata (in base al livello di conoscenza di ciascun partecipante)
– menù in abbinamento (antipasto, secondo piatto, dolce e caffè)
Gli incontri saranno condotti da Maria Teresa Gasparet Sommelier Professionista e Giudice in Analisi Sensoriale.
LIBERI DI DIFFONDERE A TUTTI GLI INTERESSATI
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