8 Giugno 2020
Una serata dedicata a vini straordinari frutto della viticoltura estrema.
Vini che sono figli della fatica, del sudore, della laboriosità di vignaioli innamorati delle loro terree; zone spesso sconosciute, geograficamente impervie, con uve talvolta coltivate in minuscoli fazzoletti di terra strappati alla montagna, alle rocce, al mare.
Degusteremo 4 vini rossi:
• Armacia dell’azienda Criserà proveniente da vigneti (autoctoni) allevati in forte pendenza sui terrazzamenti dell’affascinante Costa Viola (Calabria)
• Furore rosso da antichi vigneti e rocce a strapiombo sul mare della straordinaria Marisa Cuomo (Costiera Amalfitana – Campania)
• Torrette Superiore della cantina La Source che racchiude in sé la purezza di Vigneti “strappati” alla montagna e messi a dimora su pendenze da capogiro (Valle d’Aosta)
• Valtellina Superiore Grumello di Luca Faccinelli da un vecchio vigneto in località Dossi Salati a 650 m/slm con pendenza fino a 70% (Valtellina – Lombardia)
Ai vini accompagneremo appetizer e piatto gourmet preparati dal nostro chef preferito Germano Vicenzutto.
• Durata: 120’ ca. con inizio alle ore 20.00
Per ulteriori informazioni:
T +39 348 2755709 (Maria Teresa)
M. info@sorsiepercorsi.it