LUNEDÌ 16 GIUGNO 2025
Un’esperienza di degustazione autentica, dedicata ai vini eroici della Valle d’Aosta.
Scopri i vini eroici della Valle d’Aosta, un’eccellenza enologica che nasce tra le pendici più impervie e suggestive delle Alpi italiane.
Questa regione, la più piccola d’Italia, è custode di una viticoltura straordinaria, definita “eroica” perché praticata su fazzoletti di terra strappati alla roccia, con forti pendenze e condizioni estreme.
Una serata speciale per scoprire come, in questi scenari spettacolari, nascano vini di grande carattere, autenticità e qualità.
La degustazione sarà condotta da Maria Teresa Gasparet, Sommelier professionista e Giudice in Analisi Sensoriale, che ci guiderà alla scoperta di vini selezionati da aziende valdostane appartenenti al CERVIM, l’ente che tutela la viticoltura eroica di montagna.
🔎 DETTAGLI:
📅 Data: lunedì 16 giugno 2024
⏰ Ora: dalle 20,30 alle 22,30
📞 Prenotazione: entro il 7 giugno: +39 348 2755709 – info@sorsiepercorsi.it
COSA INCLUDE LA SERATA:
🍷 Introduzione teorica alla viticoltura valdostana
🍷 Degustazione guidata di 4 calici di vino eroico selezionati
🍷 Analisi sensoriale degli aromi, personalizzata in base al livello dei partecipanti
🍽️ Piatto caldo + Dolce + Caffè
📌 Posti limitati – Prenotazione obbligatoria
LIBERI DI DIFFONDERE A TUTTI GLI INTERESSATI
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