A PARTIRE DA LUNEDÌ 3 ottobre 2022
Incontri per imparare l’arte dell’abbinamento Cibo – Vino.
Il 3 ottobre inizierà la prima serie di tre incontri dedicata agli antipasti e/o aperitivi.
Ciascun appuntamento prevede un’introduzione teorica alla tecnica dell’abbinamento del vino con il cibo, seguirà la degustazione guidata di 9 vini di qualità (3 per ciascun incontro) e dal successivo abbinamento con tre diversi assaggi di cibo.
Alla fine degli incontri, sarete in possesso delle nozioni base per scegliere il vino più adatto ai vostri menù.
PROGRAMMA
1° Incontro lunedì 3 ottobre ore 20.00
Tecnica di abbinamento cibo vino.- prima parte
Degustazione 3 vini e abbinamento con antipasti di carne
2° Incontro lunedì 10 ottobre ore 20.00
Tecnica di abbinamento cibo vino.- seconda parte
Degustazione 3 vini e abbinamento con antipasti di pesce
3° Incontro martedì 17 ottobre ore 20.00
Tecnica di abbinamento cibo vino.- terza parte
Degustazione 3 vini e abbinamento con antipasti di verdure
DETTAGLI
⏳ dalle ore 20 alle 22,30 circa
📱Prenotazioni e info ☎️ +39. 348 373 0463 (Elisa) Wzp 0039 366 256 2655 laviteillegno@gmail.com
🏠 Location: Codroipo (UD) Sala Abaco Corte Italia, 24
• Il corso è aperto a tutti coloro i quali desiderano conoscere il mondo dell’abbinamento cibo-vino attraverso un linguaggio semplice ed efficace (Sono esclusi i minori di 18 anni).
Gli incontri saranno condotti da Maria Teresa Gasparet Sommelier Professionista e Giudice in Analisi Sensoriale.
Partecipando all’evento ti aggiudichi
– Attesto di Partecipazione
– Dispensa PDF delle Tecniche di Abbinamento Cibo Vino.
LIBERI DI DIFFONDERE A TUTTI GLI INTERESSATI
Evento di La Vite e il Legno in collaborazione con Sorsi e Percorsi
Per questo evento non è possibile utilizzare i “Buoni regalo Sorsi e Percorsi”