MERCOLEDì 4 febbraio ore 18:30 L’arte delle Frittelle di Carnevale con Sorsi e Percorsi e La Cuciniera
Scopri l’arte delle frittelle di Carnevale in un incontro speciale con La Cuciniera e Sorsi e Percorsi. Dimostrazione, degustazione e abbinamenti.
Un incontro dedicato alla ricetta più golosa del Carnevale
Dopo il successo de La Tavola delle Feste, torna un nuovo momento di scoperta e calore.
Mercoledì 4 febbraio alle 18.30, Sorsi e Percorsi accoglie un appuntamento speciale dedicato alle frittelle di Carnevale.
Sarà un incontro che profuma di casa e di ricordi, ma anche un’occasione per osservare da vicino il gesto sicuro e gentile de La Cuciniera Laura Mansutti.
Durante la dimostrazione, Laura mostrerà ogni passaggio della preparazione e, passo dopo passo, spiegherà come realizzare la crema che accende il cuore delle frittelle. Infine, una fragrante sorpresa completerà il percorso.
Tradizione, dimostrazione e degustazione finale
La cucina di Laura è fatta di gesti semplici e di rispetto per la stagionalità.
Tuttavia, racconta sempre qualcosa di nuovo. Per questo, ogni piatto diventa un invito a lasciarsi sorprendere.
In abbinamento la nostra sommelier Maria Teresa Gasparet proporrà un vino scelto con cura, per accompagnare aromi, consistenze e piccoli dettagli della preparazione.
Al termine della serata, verrà servito un primo piatto seguito dalle frittelle ancora calde, perché la convivialità è un’esperienza che si vive fino in fondo.
MATERIALE INCLUSO
Ogni partecipante riceverà un taccuino di ricette e abbinamenti, arricchito dai consigli della chef e della sommelier Un ricordo pratico e prezioso per replicare l’esperienza anche a casa.
INFORMAZIONI E ISCRIZIONI
📅 Mercoledì 4 febbraio 2026
📍 Sede Sorsi e Percorsi – Viale Rimembranze 42, Azzano Decimo (PN)
🕠 Inizio ore 18.30
📞 Prenotazioni entro il 28 gennaio 2026
T. +39 348 2755709 – M. info@sorsiepercorsi.it
👥 Posti limitatissimi
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