MERCOLEDÌ 11 marzo LIGURIA DA BERE
LIGURIA DA BERE: SERATA DEGUSTAZIONE A CODROIPO – UD
Saremo ospiti di La Vite & il Legno presso la Sala Abaco – Corte Italia 24, Codroipo (UD), per ” Liguria da Bere”: una serata dedicata ai vini Liguria, raccontati e degustati in modo guidato e coinvolgente.
La Liguria è sottile, ripida, luminosa. Proprio per questo i suoi vini italiani sono tesi, salini, spesso sorprendenti. Durante la degustazione vini assaggeremo 4 etichette tra bianchi e rossi, selezionate per raccontare l’identità autentica di questo territorio affacciato sul mare.
Inoltre, ogni calice sarà accompagnato da assaggi gastronomici selezionati da Elisa Degano di La Vite & il Legno, studiati per dialogare con profumi e struttura. Così l’esperienza diventa completa: vino e cibo si sostengono, si valorizzano, si spiegano a vicenda.
Degustazione vini accessibile e coinvolgente
Liguria da Bere è pensata per essere accessibile a tutti. Non è richiesta alcuna conoscenza pregressa. Al contrario, è l’occasione ideale per avvicinarsi ai vini italiani con curiosità e leggerezza.
Allo stesso tempo, chi ha già esperienza troverà contenuti solidi e spunti di approfondimento. Perché ogni degustazione vini non è solo tecnica, ma anche cultura, territorio, scelte produttive.
Prima osserveremo il colore, poi ci concentreremo sui profumi, infine assaggeremo con consapevolezza. Tuttavia, il linguaggio sarà chiaro, diretto, privo di tecnicismi inutili. L’obiettivo è allenare i sensi passo dopo passo e crescere come wine lover in modo naturale.
In questo modo, la serata diventa uno spazio di condivisione autentica. E il vino, ancora una volta, diventa racconto.
I vini Liguria: identità, carattere, territorio
I vini Liguria nascono spesso da viticoltura eroica. Le vigne si arrampicano sui terrazzamenti, guardano il mare, respirano vento e luce. Per questo motivo esprimono freschezza, sapidità e personalità decisa.
Durante la serata analizzeremo:
-
la tensione e la verticalità dei bianchi
-
l’eleganza e la finezza dei rossi
-
il ruolo del clima e dei suoli
-
le peculiarità dei vitigni autoctoni
Inoltre, capiremo come riconoscere nel calice le tracce del paesaggio. Così ogni vino diventerà una storia concreta, non un concetto astratto.
Conduce la serata: Maria Teresa Gasparet
A guidare Liguria da Bere sarà Maria Teresa Gasparet, Sommelier professionista, Giudice e docente in Analisi Sensoriale.
Con il suo stile narrativo, chiaro e coinvolgente, accompagna ogni partecipante dentro il vino, rendendolo comprensibile e memorabile. Perché degustare significa prima di tutto capire, sentire, condividere.
💬 Spargi la voce tra amici e appassionati.
Un’occasione unica per imparare, degustare e condividere il vino con Sorsi e Percorsi.
Ti aspettiamo a Codroipo per bere insieme la Liguria. 🍷
🎁 REGALA O REGALATI UN’ESPERIENZA DI EVASIONE E CONSAPEVOLEZZA, CON IL CORSO RUM E ABBINAMENTI INSOLITI FIRMATO SORSI E PERCORSI
📢 LIBERI DI DIFFONDERE A TUTTI I VOSTRI AMICI
