Ci avviciniamo all’estate che porterà con sè sole, vacanze, voglia di stare all’aperto e temperature che non invogliano le cuoche a utilizzare i fornelli! Molti sono i piatti che possiamo preparare senza doverli usare (o perlomeno usarli a piccole dosi) e in questo ci aiuta Daniela Doretto pordenonese doc, cuoca autodidatta che trasmette la sua passione per la cucina nel…
Fate, Cavalieri, Arlecchino, Pulcinella, Brighella, Colombina, coriandoli, stelle filanti ed eccoci in un batter d’occhio tornare bambini 👩⚖️ all’età in cui tra festicciole e travestimenti non mancavano i profumi , gli aromi e la squisita bontà dei dolci di carnevale. Golosità che affondano le origini all’epoca dei Romani quando in occasione di Saturnalia (dal 17 al 23 dicembre) venivano allestite…