Pranzi e cene che a Natale vedono protagonisti piatti della tradizione, diventano più sfiziosi e meno “rigidi” a capodanno soprattutto se la festa ha luogo in casa tra amici e parenti dove ognuno prepara la propria specialità con grande gioia dei padroni di casa! E come non sbizzarrirci con i vini e con gli abbinamenti? Vediamo allora qualche suggerimento tra…
25I momenti di festa rappresentano l’occasione per stappare vini importanti, capaci di rendere unico e indimenticabile “quel” momento gioioso. Cosa stappare allora in queste giornate di fine d’anno? Sicuramente champagne e spumanti la fanno da padroni e generalmente segnano l’inizio della festa, ma molti sono gli altri vini bianchi, rosè o rossi, che ben si prestano ad essere degustati e…