Lunedì10 maggio la nostra sommelier e giudice sensoriale Maria Teresa Gasparet, ha incontrato Matilde Poggi dell’Azienda Agricola Le Fraghe e Rita Babini dell’ Azienda Ancarani rispettivamente Presidente e Segretaria della FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti) per parlare di “Vini naturali, etici e sostenibili”. Per riascoltare la diretta, clicca qui Maria Teresa Gasparet 11 Maggio 2021
Conosci Ampelio? Ampelio, rappresentato come un vignaiolo che porta sulla testa un cesto di uva e la sua ombra diventa bottiglia, è colui che gestisce i propri vigneti e cura ogni singola fase della produzione del vino ed è il simbolo dei Vignaioli Indipendenti FIVI. Ciascuna bottiglia prodotta da un Vignaiolo Indipendente infatti, è identificata dal logo in cui è…
