LUNEDÌ 9 marzo DONNE PROTAGONISTE 2026: SOSTENIBILITÀ E VISIONE CON ORNELLA VENICA DONNE PROTAGONISTE 2026: SOSTENIBILITÀ E VISIONE CON ORNELLA VENICA Nel programma di Donne Protagoniste 2026, un incontro dedicato al vino come responsabilità e visione.Protagonista sarà Ornella Venica, voce di VENICA & VENICA, realtà che da oltre novant’anni interpreta il territorio con coerenza e lungimiranza. L’incontro moderato dalla nostra…
VENERDÌ 6 marzo TROVA L’INTRUSO. INCONTRO DI FORMAZIONE SUI DIFETTI DEL VINO TROVA L’INTRUSO. INCONTRO DI FORMAZIONE SUI DIFETTI DEL VINO Difetti del vino: imparare a riconoscerli per degustare con consapevolezza I difetti del vino sono tra gli aspetti più discussi — e spesso fraintesi — nel mondo della degustazione.Tuttavia, riconoscere i difetti del vino non significa solo individuare un…
25MERCOLEDÌ 25 febbraio SORSI DI PORTOGALLO: DALLA BREZZA DELL’OCEANO ALL’ANIMA DEL DOURO Sorsi e Percorsi Sorsi di portogallo dalla brezza dell’oceano all’anima del douro Sorsi di Portogallo è una serata che invita a viaggiare con il calice. Fin dal primo assaggio si percepisce che il Portogallo non è solo Porto o Madeira, ma un mosaico di territori che parlano attraverso…
GIOVEDÌ 29 GENNAIO SERATA EVENTO RUM: DEGUSTAZIONE GUIDATA E ABBINAMENTO GASTRONOMICI. RUM. SORSI E RACCONTI Un viaggio sensoriale tra aromi, abbinamenti e storie In risposta alle richieste di molti di voi, Sorsi e Percorsi propone una serata evento dedicata al rum. Si tratta di un’occasione pensata per chi desidera vivere una degustazione di rum guidata, raccolta e coinvolgente. Non è una semplice degustazione…
MERCOLEDÌ 21 e 28 GENNAIO CORSO RUM E ABBINAMENTI INSOLITI : VIAGGIO TRA AROMI E STORIA Sorsi e Percorsi Corso Rum e Abbinamenti Insoliti: un viaggio sensoriale tra aromi e racconti Sorsi e Percorsi è un invito a rallentare, ascoltare e lasciarsi conquistare. Fin dal primo sorso, ci si accorge che il rum non è solo un distillato: è una…
LUNEDÌ 25 maggio 2026 I vini del Libano: storie di vignaioli della Bekaa Valley Tra territorio, identità e relazioni Un viaggio nella Bekaa Valley, cuore del vino libanese La Bekaa Valley è uno dei territori vitivinicoli più antichi e affascinanti del Mediterraneo. Qui la vite accompagna la storia dell’uomo da millenni e, ancora oggi, dà origine a vini capaci di…