DUE WEEKEND DEDICATI … SAPERI & SAPORI è il nuovo format dedicato alle eccellenze dell’enogastronomia del medio Friuli e che avrà luogo in occasione della tradizionale Fiera di San Simone di Codroipo (UD) 6 appuntamenti in cui la nostra sommelier e giudice sensoriale Maria Teresa Gasparet, racconterà vini e cibi del territorio codroipese accompagnando gli ospiti in un’esperienza sensoriale in…
GIOVEDÌ 5 OTTOBRE 2023 Un vino dal carattere elegante e delicato che conquista anche i palati più raffinati. Percorreremo il Friuli Venezia Giulia e degusteremo insieme alla sommelier e giudice sensoriale Maria Teresa Gasparet quattro espressioni di Friulano provenienti da areali differenti capaci di esprimere al meglio le peculiarità di questo importante vitigno. Alla degustazione guidata seguirà un piatto in…
MERCOLEDÌ 22 NOVEMBRE 2023 Continua il nostro viaggio attorno al mondo dei vini autoctoni friulani e questa volta dedicheremo la serata allo Schioppettino, un vino rosso che per le sue note fruttate e aromatico speziate risulta altamente identitario. Percorreremo la storia di questo vitigno da sempre coltivato nella zona di Prepotto (UD) e lo degusteremo accompagnati dalla nostra sommelier e…
DOMENICA 25 FEBBRAIO Vieni a vivere insieme alla nostra sommelier Maria Teresa Gasparet e al vignaiolo Davide Feresin, l’esperienza autentica della potatura! Ci troveremo in cantina domenica 25 febbraio alle ore 10:00 e insieme a Davide ci trasferiremo in una delle sue vigne dove, immersi nella tradizione agricola dell’area isontina, scopriremo come si effettua la potatura e quali sono le…
Il 16 novembre alle ore 18,00 incontreremo nella diretta live “Storie attorno al vino” Alessia Carli dell’Azienda Rive Col de Fer che ci racconterà della vendemmia 2020 e dell’impegno aziendale rivolto alla sostenibilità del vigneto e dell’intero iter produttivo Per ascoltare la diretta clicca qui
Il 16 novembre alle ore 18,00 incontreremo nella diretta live “Storie attorno al vino” Alessia Carli dell’Azienda Rive Col de Fer che ci racconterà della vendemmia 2020 e dell’impegno aziendale rivolto alla sostenibilità del vigneto e dell’intero iter produttivo Per ascoltare la diretta clicca qui