Il 1° aprile in occasione del vernissage della mostra personale del maestro Luigi Manciocco dal titolo “DAL LATO DELL’IMMAGINARIO” curata dalla Dottoressa Alessandra Santin e che ha trovato ospitalità a “Palazzo Contarini Bovolo” (Venezia), la nostra sommelier Maria Teresa Gasparet ha intrattenuto i numerosi ospiti in una degustazione vino-arte che ha visto l’intreccio tra le opere dell’artista, la magnificenza della…
Otto etichette tra le più premiate a livello nazionale ed internazionale di altrettante Donne del Vino del Friuli Venezia Giulia, che rendono illustre e sempre più conosciuto nel mondo il nostro territorio, saranno protagoniste della degustazione che si svolgerà Martedì 4 Aprile alle 16 a Vinitaly, presso lo stand istituzionale regionale curato dall’Ersa al Padiglione 6. Il titolo della degustazione,…
ARTE & VINO SI INCONTRANO all’inaugurazione della mostra personale di Luigi Manciocco curata da Alessandra Santin dal titolo “Dal lato dell’immaginario” che sarà ospitata nei prestigiosi spazi espositivi del Palazzo Scala Contarini del Bovolo (Sale del Tintoretto) a Venezia dal 1° aprile al 30 giugno 2023. L’inaugurazione avrà luogo sabato 1° aprile alle ore 11.30 ad ingresso gratuito su prenotazione.…
La criomacerazione è una tecnica di macerazione che avviene a basse temperature. Il risultato della pigiatura, vale a dire vinacce e mosto, viene raffreddato a una temperatura di circa 5° C per un tempo variabile in base alla tipologia di vino che si vuole ottenere. Perché si applica questa tecnica? Le basse temperature rallentano l’avvio della fermentazione e l’azione degli…
In occasione della Festa della Donna che si celebra in tutto il mondo, Sorsi e Percorsi e Hotel Santin, hanno aderito con entusiasmo alle “Giornate delle Donne del Vino” che quest’anno si svolgono dall’1 al 12 marzo. Per il tema del 2023 scelto dalla Presidente Daniela Mastroberardino che è DONNE, VINO: UN MONDO UNITO, Sorsi e Percorsi insieme all’ Hotel…
Si è concluso Mercoledì 1 Marzo il Progetto D-Vino dell’Associazione Le Donne del Vino – delegazione del Friuli Venezia Giulia che ha avuto luogo presso l’Istituto Alberghiero IAL di Aviano (Pordenone), patrocinato dal Comune di Aviano. Sono onorata, felice e soddisfatta di aver coordinato insieme a Debora Gelisi l’iniziativa che ho sposato sin dal suo esordio, al quale hanno aderito…