GIOVEDÌ 5 OTTOBRE 2023 Un vino dal carattere elegante e delicato che conquista anche i palati più raffinati. Percorreremo il Friuli Venezia Giulia e degusteremo insieme alla sommelier e giudice sensoriale Maria Teresa Gasparet quattro espressioni di Friulano provenienti da areali differenti capaci di esprimere al meglio le peculiarità di questo importante vitigno. Alla degustazione guidata seguirà un piatto in…
MERCOLEDÌ 20 SETTEMBRE 2023 Ricominciano dopo la pausa estiva che ci è servita per esplorare e conoscere nuovi territori, vignaioli e vini, gli incontri di degustazione di Sorsi e Percorsi. Mercoledì 20 settembre con inizio alle ore 20:00 la nostra sommelier e giudice sensoriale Maria Teresa Gasparet ci accompagnerà in un viaggio sensoriale nella regione francese della Loira, terra di…
MERCOLEDÌ 15 NOVEMBRE 2023 Il Sudafrica vanta una storia enologica di oltre tre secoli, il vino fu infatti prodotto per la prima volta nel 1659 a Western Cape ed è sicuramente uno dei più importanti Paesi nella produzione di vini di qualità nel mondo. Stellenbosch è considerata la capitale del vino sudafricano, in particolare con le varietà Chenin Blanc e…
MERCOLEDÌ 22 NOVEMBRE 2023 Continua il nostro viaggio attorno al mondo dei vini autoctoni friulani e questa volta dedicheremo la serata allo Schioppettino, un vino rosso che per le sue note fruttate e aromatico speziate risulta altamente identitario. Percorreremo la storia di questo vitigno da sempre coltivato nella zona di Prepotto (UD) e lo degusteremo accompagnati dalla nostra sommelier e…
DOMENICA 25 FEBBRAIO Vieni a vivere insieme alla nostra sommelier Maria Teresa Gasparet e al vignaiolo Davide Feresin, l’esperienza autentica della potatura! Ci troveremo in cantina domenica 25 febbraio alle ore 10:00 e insieme a Davide ci trasferiremo in una delle sue vigne dove, immersi nella tradizione agricola dell’area isontina, scopriremo come si effettua la potatura e quali sono le…
MERCOLEDÌ 17 APRILE 2024 Ospiti della bottiglieria La VITE & IL LEGNO di Codroipo, vi accompagneremo alla scoperta dei vigneti eroici della Valle d’Aosta che, grazie alla passione e tenacia di alcuni piccoli grandi vignaioli, sono in grado di regalare vini ricchi di storia e magiche suggestioni. Perfetti per chi ama e apprezza bere in modo autentico. La degustazione sarà…