Quest’anno in diverse regioni vinicole tedesche (in totale sono 13) la vendemmia degli Eiswein è iniziata il 30 novembre, in anticipo rispetto alla norma degli ultimi anni e ciò a sicuro vantaggio della qualità. La temperatura minima necessaria per ottenere i “vini di ghiaccio” è di -7°C e mentre l’anno scorso nessuna delle regioni tedesche produttrici di questo nettare ha…
Il 16 novembre alle ore 18,00 incontreremo nella diretta live “Storie attorno al vino” Alessia Carli dell’Azienda Rive Col de Fer che ci racconterà della vendemmia 2020 e dell’impegno aziendale rivolto alla sostenibilità del vigneto e dell’intero iter produttivo Per ascoltare la diretta clicca qui
Il 09 novembre alle ore 16,00 incontreremo nella diretta live “Storie attorno al vino” Piero Garbelotto Amminstratore delegato dell’azienda Garbellotto leader mondiale nellroduzine di botti che investe da sempre in vari aspetti della sostenibilità ambientale, da quella energetica, alla salvaguardia delle foreste compresa la filiera occupazionale. Per ascoltare la diretta clicca qui
Il 26 ottobre alle ore 18,00 incontreremo nella diretta live “Storie attorno al vino” Carlos Veloso dos Santos Amministratore Delegato di Amorim Cork Italia. Un’azienda che con il suo profilo altamente etico è portabandiera della sostenibilità attraverso il riciclo dei tappi di sughero. Carlos ci parlerà del sughero e dell’importanza del rispetto ambientale. Per ascoltare la diretta clicca qui
Nella dirette facebook “Storie attorno al vino” del 19 ottobre alle ore 18.00 incontreremo Francesco Donati produttore di caffè che ha avuto un’idea innovativa: miscelare le vinacce con il caffè per ottenere dei caffè speciali di Chardonnay, Cabernet, ecc. Per ascoltare l’intervista clicca qui Maria Teresa Gasparet 19 ottobre 2020
Nella prossima diretta live “Storie attorno al vino” rincontreremo Luisa Menini vignaiola di Borgo delle Oche. Un’azienda di eccellenza situata nella DOC Friuli Grave. Vi aspettiamo nella nostra pagina Facebook il 12 ottobre alle ore 18.00 Per ascoltare la diretta clicca qui