MERCOLEDÌ 7 LUGLIO ore 20,00 Per brindare all’estate nel terrazzo esterno del Ristorante Corte Morea di Lestans di Sequals (PN), ci tufferemo nel mare delle bollicine con una serata degustazione che spazierà dall’ Italia alla Francia, dal Blanc de Blanc, al Blanc de Noir, al Rosé! La degustazione sarà guidata dalla nostra sommelier Maria Teresa Gasparet che ci accompagnerà nella…
Una delle domande più frequenti che mi vengono poste quando descrivo un vino è: “ma come fai ad avvertire tutti quei profumi?” Vi assicuro che quando iniziai il mio percorso di studi relativo al mondo di Bacco, facevo parte di coloro che non riuscivano a cogliere le note olfattive presenti nel calice e confesso che talvolta uscivo dalle sessioni di…
GIOVEDÌ 1 LUGLIO ore 20,00 Un viaggio tra Liguria, Marche, Sardegna, Sicilia… Quattro vini, quattro vitigni, quattro diverse emozioni raccontate dalla nostra sommelier Maria Teresa Gasparet alla storica Enoteca Sfriso Wine Room di Portogruaro. Sarà una serata in cui viaggeremo tra sapori e aromi di regioni accomunate dal fascino del mare, delle loro genti, vini e tradizioni. VINI IN DEGUSTAZIONE:…
VENERDÌ 25 GIUGNO ore 17,30 “Nature Bathing” , una pausa di meditazione e di cammino a piedi nudi tra le vigne della Cantina Principi di Porcia di Azzano Decimo. Partiremo dai filari accompagnati da un’esperta in discipline naturali che ci aiuterà nel rilassamento e nell’ attivazione deii nostri sensi, per giungere in cantina dove la nostra Sommelier Maria Teresa Gasparet…
Dopo un periodo di incertezze e soprattutto di impossibilità di condividere la nostra passione per il mondo del vino incontrandoci di persona, anche noi di Sorsi e Percorsi stiamo pian piano tornando alle emozioni che il nettare di Bacco e tutto ciò che gira attorno ad esso ci sa donare. Gli incontri di degustazione online, i corsi di avvicinamento al…
SABATO 29 MAGGIO in occasione di CANTINE APERTE la nostra sommelier Maria Teresa Gasparet ci ha guidati insieme allo staff della Cantina Principi di Porcia di Azzano Decimo nella visita delle stalle dedicate all’allevamento dei bovini, all’area adibita alla produzione di biogas, alla cantina e barricaia. Nel vigneto che si estende attorno alla cantina, Emilia esperta in discipline olistiche ci ha…